Vignobles et Gastronomie

Départ de Lacanau, puis route vers Saint Emilion

(90 KM – 1H30 environ en voiture via D6)

Créer un repas exceptionnel avec un chef dans un cadre enchanteur !

Entrez dans la peau d’un chef au cœur des cuisines du Château et partagez un moment des plus conviviaux en vous laissant guider par les conseils de notre chef.

Réalisez un menu mettant en valeur les produits régionaux de saison et dégustez-les en les associant aux vins du chateau.

Le cours de cuisine comprend : la visite du Château, le repas, trois verres de vin, eaux minérales, café et macaron de Saint-Émilion.

Durée : 3 heures

Savourez votre repas que vous aurez préparé sur les conseils du chef au cœur du château.

Explorer les secrets de la ville au cœur des souterrains !

Au cours de cette visite, plongez dans l’ancien site de pèlerinage ! De la légende d’Emilion au creusement de la plus vaste église souterraine d’Europe, votre guide vous emmènera également dans les catacombes, sans oublier la Chapelle de la Trinité et ses superbes peintures du XIVe siècle.

Un condensé d’histoire médiévale à travers 4 monuments.

Paquet de 3 macarons de Saint Emilion par personne offert après la visite

La prise de photos n’est pas autorisée lors de la visite des monuments souterrains. Nous vous remercions pour votre compréhension. Durée : 45 minutes – Point de départ devant l’église

Au plus proche de l’Histoire ! (Uniquement de fin mars à fin octobre)

Visite en tuktuk électrique des plus jolis points de vue du village de Saint Emilion puis descente à 20 mètres sous terre dans les galeries des Cordeliers longues de 3 km toujours avec le Tuk tuk électrique où votre guide vous expliquera la méthode traditionnelle. Cette visite se terminera par une dégustation de 3 Crémants accompagnés d’un fameux macaron de Saint Emilion.

Le cloître du XIVe siècle des Cordeliers, chef d’œuvre architectural situé au cœur de Saint-Emilion, est classé Monument Historique et inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Des vins effervescents y sont élaborés depuis 1892 selon la méthode traditionnelle, dans les galeries souterraines.Des visites guidées sont organisées tous les jours. Le site possède également un bar à vin, un espace restauration, une boutique et accueille des événements d’entreprise et privés tout au long de l’année dans son espace de réception privatif.

L’église à nef unique, donne un accès aux caves creusées dans la roche calcaire à 17 mètres de profondeur. Des visites de ces carrières sont proposées pour découvrir l’élaboration du fameux « Crémant de Bordeaux ». Tradition perpétuée depuis la fin du XIXème siècle où M. Meynot, frappé de mévente des vins en bouteilles, eut l’idée de champagniser le vin de Saint-Emilion et partit étudier le processus de fabrication des vins mousseux en Champagne.

Durée : 90 min

Paquet de 3 macarons de Saint Emilion par personne offert après la visite

(90 km environ 1h30 de route en voiture)

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